商业秘密权利人利用仲裁途径解决纠纷的方式如下：

第一，仲裁协议。纠纷发生后或发生前，双方当事人可以约定将纠纷提交仲裁机构仲裁。

第二，仲裁机构。选择仲裁的，应当约定仲裁机构，如中国国际经济贸易仲裁委员会等。

第三，仲裁优势。仲裁相对于诉讼的优势包括：程序简便；一裁终局；保密性强；国际承认度高。

第四，仲裁裁决执行。仲裁裁决具有法律效力，当事人不履行的，权利人可以申请人民法院强制执行。

张泽生律师建议，对于涉及商业秘密的纠纷，如果双方存在仲裁协议，可以考虑通过仲裁途径解决。